Weltkueche Zutaten-Review R2: Apfelstrudel/Sachertorte/Marillenknoedel/Schnitzel exakt nach Rezept

- Apfelstrudel: exakte Liste (Apfel, Zitrone, Butter, Mehl, Oel, Essig, Semmelbroesel,
  Zucker, Zimt, Rosinen, Rum, Staubzucker). Eier + Mandeln + Olivenoel raus.
- Sachertorte: Schokoladenkuvertuere statt Kakao, Kristall- + Staubzucker, Schlagobers
  (mit Hinweis: kommt DANEBEN, nicht in den Teig) statt Milch.
- Marillenknoedel: Topfenteig, Kartoffel raus.
- Wiener Schnitzel: Kalbfleisch, Mehl, Ei, Semmelbroesel, Butterschmalz (+ Zitrone,
  Erdaepfelsalat-Beilage). Pfeffer + Butter raus.
- 8 neue Zutaten: 3 Welt (Schokolade=Kakao-Herkunft, Kristallzucker=EU-Ruebe, Rum=Karibik),
  5 lokal (Semmelbroesel, Oel, Staubzucker, Butterschmalz, Schlagobers).

Co-Authored-By: Claude Opus 4.8 <noreply@anthropic.com>
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+17 -12
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@@ -255,7 +255,6 @@
"ings": [
"marille",
"topfen",
"kartoffel",
"mehl",
"eier",
"butter"
@@ -307,12 +306,12 @@
"Geschützte Bezeichnung"
],
"ings": [
"pfeffer",
"zitrone",
"kalbfleisch",
"mehl",
"eier",
"butter",
"semmelbroesel",
"butterschmalz",
"zitrone",
"kartoffel"
],
"pantry": [],
@@ -366,13 +365,15 @@
"Welthandel"
],
"ings": [
"kakao",
"schokolade",
"vanille",
"butter",
"zucker",
"puderzucker",
"eier",
"mehl",
"marille",
"milch"
"sahne"
],
"pantry": [],
"recipe": {
@@ -424,14 +425,18 @@
"Habsburger-Erbe"
],
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"zimt",
"rohrzucker",
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"mehl",
"eier",
"zitrone",
"butter",
"mandeln"
"mehl",
"oel",
"essig",
"semmelbroesel",
"zucker",
"zimt",
"rosinen",
"rum",
"puderzucker"
],
"pantry": [],
"recipe": {