Weltkueche: 6 Zutaten mit fest verdrahteter Herkunft (Thomas-Vorgaben)

Kein Automatismus mehr - Zutat hat feste Laenderliste (correct) + feste
Distraktoren, die das Spiel 1:1 ausliest. Vorrang vor Consumer/Heimat.
- greyerzer (NEU, "Greyerzer & Vacherin"): Schweiz+Frankreich -> ersetzt den
  mozzarella-Hack im Fondue (Signatur entfernt, Rezept nannte Gruyere+Vacherin
  schon korrekt).
- hefe: Oesterreich+Frankreich | lamm: Neuseeland+UK (Import, nicht Griechenland)
  tomaten: Niederlande+Spanien | schmand: Oesterreich+Deutschland
  fischsauce: Thailand+Vietnam (nicht Italien).
game.html: schlanker Auslese-Zweig fuer `correct`/`distractors` (isWorldIngredient
+ ING-Build + Aufloesungstext). admin spiegelt als "Feste Herkunft".

Co-Authored-By: Claude Opus 4.8 <noreply@anthropic.com>

App/sims/weltkueche/assets/data/dishes.json

@@ -780,7 +780,7 @@
       "pfeffer",
       "muskat",
       "knoblauch",
-      "mozzarella"
+      "greyerzer"
     ],
     "pantry": [],
     "recipe": {
@@ -817,9 +817,7 @@
     "diff_note": "Käse-Verhältnis + Achter-Rührtechnik (nie Kreis) — Detail entscheidet",
     "id": "schweizer-kaesefondue",
     "heimat": "schweiz",
-    "signature": {
-      "mozzarella": "Schweizer Bergkäse"
-    }
+    "signature": {}
   },
   "zuercher-geschnetzeltes": {
     "name": "Zürcher Geschnetzeltes mit Rösti",