Schulbuch komplett: 13 Kapitel, je 3 Versionen (Schüler / Leichte Sprache / Lehrperson)

- Gemeinsame Infrastruktur: assets/css/buch.css + pages/_partials/buch_helpers.php
  (Foto-Slots, Glossar-Tooltips, Nav mit 3-Modi-Umschalter ?leicht=1/?lehrer=1)
- Neu: Leichte-Sprache-Version in jedem Kapitel (inklusiver Unterricht):
  kurze Sätze, eine Aussage pro Zeile, Bindestrich-Komposita, einspaltig, größere Schrift
- 12 neue Kapitel: tourismusregion, kofferdetektiv (Themenfeld Reise/Transport/
  Flugverkehr/Nachhaltigkeit), busfahrt, logistik (Alpentransit), weltkueche, farmer,
  klima (2D+3D), fluss (Alpenrhein/Rhesi), energiemanager (Illwerke), heli, sonnensystem,
  eu-werkstatt — alle mit verifizierten Quellen, echten Sim-Mechanik-Kästen,
  D-A-CH-Lehrplan-Chips und 7 Foto-Slots mit konkreten Vorschlägen
- Pilot tourismustal: geschichte-1948 halb so groß (b-klein), Spielsprache-Fixes
- buch.php: 13 Kapitel, Status automatisch aus Dateiexistenz

Co-Authored-By: Claude Fable 5 <noreply@anthropic.com>

App/pages/buch.php

@@ -2,18 +2,53 @@
 /**
  * Schulbuch — Übersicht aller Kapitel
  * URL: /buch
- * Kapitel entstehen pro Simulation (Pilot: Tourismustal).
+ * Ein Kapitel pro Simulation. Jedes Kapitel gibt es in drei Versionen:
+ * Schüler:innen · Leichte Sprache · Lehrperson.
+ * Status wird automatisch aus der Existenz von pages/buch-<id>.php abgeleitet.
  */
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 $KAPITEL = [
     ['id' => 'tourismustal', 'icon' => '🏔️', 'titel' => 'Ein Tal wird Tourismusregion',
-     'sim' => 'Tourismustal', 'status' => 'fertig',
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      'themen' => 'Standortfaktoren · Angebot &amp; Nachfrage · Saisonalität · Klimawandel · Zielkonflikte'],
     ['id' => 'tourismusregion', 'icon' => '🗺️', 'titel' => 'Besucherströme lenken',
-     'sim' => 'Tourismusregion', 'status' => 'geplant',
-     'themen' => 'Besucherlenkung · Mobilität · Zielgruppen · Standort am Weg'],
+     'sim' => 'Tourismusregion',
+     'themen' => 'Besucherlenkung · Standort am Weg · Mobilität · Zielgruppen'],
+    ['id' => 'kofferdetektiv', 'icon' => '🧳', 'titel' => 'Dem Reisen auf der Spur',
+     'sim' => 'Kofferdetektiv',
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+    ['id' => 'busfahrt', 'icon' => '🚌', 'titel' => 'Mit dem Bus durch Europa',
+     'sim' => 'Busfahrt',
+     'themen' => 'Topografie Europas · Hauptstädte · Entfernungen · Verkehr'],
+    ['id' => 'logistik', 'icon' => '🚚', 'titel' => 'Waren auf Reisen',
+     'sim' => 'Logistik Europa',
+     'themen' => 'Güterverkehr · LKW, Zug, Schiff · Häfen · Lieferketten'],
+    ['id' => 'weltkueche', 'icon' => '🍲', 'titel' => 'Was die Welt isst',
+     'sim' => 'Weltküche',
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+    ['id' => 'farmer', 'icon' => '🌾', 'titel' => 'Landwirtschaft weltweit',
+     'sim' => 'Landwirtschaft',
+     'themen' => 'Klimazonen · Anbaugrenzen · Nutztiere · Klimawandel im Anbau'],
+    ['id' => 'klima', 'icon' => '🌍', 'titel' => 'Klimawandel an der Küste',
+     'sim' => 'Klimawächter (2D &amp; 3D)',
+     'themen' => 'Klimawandel · CO₂ &amp; Energie · Küstenschutz · Ökonomie vs. Ökologie'],
+    ['id' => 'fluss', 'icon' => '🌊', 'titel' => 'Der Fluss und das Hochwasser',
+     'sim' => 'Flussmanagement',
+     'themen' => 'Hochwasser · Dämme &amp; Retention · Renaturierung · Raumplanung'],
+    ['id' => 'energiemanager', 'icon' => '⚡', 'titel' => 'Strom rund um die Uhr',
+     'sim' => 'Energiemanager',
+     'themen' => 'Energiebilanz · Pumpspeicher · Wetter &amp; Erneuerbare · Grundlast'],
+    ['id' => 'heli', 'icon' => '🚁', 'titel' => 'Mit Karte und Koordinaten',
+     'sim' => 'Heli-Navigation',
+     'themen' => 'Gradnetz · Kartenkompetenz · Alpen · Bergrettung'],
+    ['id' => 'sonnensystem', 'icon' => '🪐', 'titel' => 'Sonne, Erde, Mond',
+     'sim' => 'Sonnensystem',
+     'themen' => 'Jahreszeiten · Tag &amp; Nacht · Finsternisse · Größenordnungen'],
+    ['id' => 'eu-werkstatt', 'icon' => '🇪🇺', 'titel' => 'Wie ein EU-Gesetz entsteht',
+     'sim' => 'EU-Werkstatt',
+     'themen' => 'Demokratie · Institutionen · Bürgerinitiative · Lobbyismus'],
 ];
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 <!DOCTYPE html>
@@ -29,7 +64,9 @@ $KAPITEL = [
   body { background: #edeae0; margin: 0; font-family: system-ui, -apple-system, "Segoe UI", sans-serif; color: #2f3e46; }
   .b-wrap { max-width: 880px; margin: 0 auto; padding: 26px 14px 80px; }
   h1 { font-size: 30px; margin: 0 0 4px; }
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   .kap { display: flex; gap: 16px; align-items: flex-start; background: #fdfbf4; border-radius: 14px;
     box-shadow: 0 4px 18px rgba(47,62,70,.10); padding: 20px 22px; margin-bottom: 14px;
     text-decoration: none; color: inherit; }
@@ -51,11 +88,16 @@ $KAPITEL = [
   <p class="sub">Jede Simulation bekommt ein Kapitel: die Sachinhalte lehrplankonform
   aufbereitet, mit echten Daten, Glossar-Begriffen und Aufgaben — zum Präsentieren
   vor, zwischen oder nach dem Arbeiten mit der Simulation. Jedes Kapitel gibt es
-  in einer Schüler:innen-Version und einer Lehrpersonen-Version mit didaktischen
-  Hinweisen (Umschalter oben rechts im Kapitel).</p>
+  in drei Versionen (Umschalter oben rechts im Kapitel):</p>
+  <div class="versionen">
+    <span>👩‍🎓 Schüler:innen</span>
+    <span>🌱 Leichte Sprache — für den inklusiven Unterricht</span>
+    <span>👩‍🏫 Lehrperson — mit didaktischen Hinweisen</span>
+  </div>
 
   <?php foreach ($KAPITEL as $k): ?>
-    <?php if ($k['status'] === 'fertig'): ?>
+    <?php $fertig = is_file(__DIR__ . '/buch-' . $k['id'] . '.php'); ?>
+    <?php if ($fertig): ?>
       <a class="kap" href="<?= $bp ?>/buch-<?= $k['id'] ?>">
     <?php else: ?>
       <div class="kap" style="opacity:.6">
@@ -65,8 +107,8 @@ $KAPITEL = [
         <b><?= $k['titel'] ?></b>
         <small>Zur Simulation „<?= $k['sim'] ?>" · <?= $k['themen'] ?></small>
       </span>
-      <span class="pill <?= $k['status'] ?>"><?= $k['status'] === 'fertig' ? 'Kapitel lesen' : 'in Arbeit' ?></span>
-    <?php echo $k['status'] === 'fertig' ? '</a>' : '</div>'; ?>
+      <span class="pill <?= $fertig ? 'fertig' : 'geplant' ?>"><?= $fertig ? 'Kapitel lesen' : 'in Arbeit' ?></span>
+    <?php echo $fertig ? '</a>' : '</div>'; ?>
   <?php endforeach; ?>
 </div>
 </body>